Куриные крылышки

Вы любите кушать или готовить куриные крылышки? А вы ели их по китайскому рецепту?

Вы можете приготовить их дома и угостить своих друзей.

Вымойте предварительно замоченные куриные крылышки.

Сделайте на них надрезы до косточки с обеих сторон.

Нарежьте имбирь и добавьте его к крылышкам.

Добавьте легкий соевый соус, устричный соус, столовое вино и все хорошо перемешайте.

Оставьте мариноваться на 1 час.

Налейте в сковороду небольшое количество масла и положите в нее замаринованные крылышки.

Жарьте на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета.

Влейте остатки маринада в сковороду.

Добавьте немного воды и убавьте огонь. Накройте крышкой и готовьте в течении 15 минут.

В конце добавьте 2 чайные ложки меда, разведенные в небольшом количестве воды.

Прибавьте огонь и жарьте, пока не выпариться почти вся жидкость.

Переложить в тарелку, полить остатками жидкости из сковороды и посыпать кунжутом.

Куриные крылышки готовы!

Получается очень вкусное и красивое блюдо. Обязательно угостите таким своих друзей!

Приятного аппетита!