Консервированные ананасы
- Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления КОНСЕРВИРОВАННОГО АНАНАСА, без добавок, кисло-сладкий и очень вкусный!
- Очистите ананас, разрежьте его вдоль на 4 части, удалите серединку.
- В емкость с водой добавьте соль и хорошо размешайте.
- Положите ананасы в соленую воду, чтобы удалить кислый вкус.
- А в это время стерилизуйте банки, в которых будут храниться готовые ананасы.
- Налейте в кастрюлю или вок воду и добавьте сахар.
- Соотношение количества сахара и ананаса составляет 1:5.
- На медленном огне растворите сахар в воде.
- Сполосните ананас в чистой воде.
- Нарежьте его на небольшие кусочки и опустите в воду с сахаром.
- Добавьте в кастрюлю еще немного воды.
- Доведите до кипения, убавьте огонь, закройте крышкой и оставьте на 15 минут.
- Варите, пока ананасы не станут мягкими.
- Переложите в стеклянную подготовленную посуду готовые ананасы и залейте их сиропом.
- Когда остынут переставьте в холодильник.
- Консервированные ананасы могут храниться в течении месяца.
Приятного аппетита!!!
0 коммент.:
Отправить комментарий